2015年2月3日 星期二

【農師傅】鳳梨 吳東星

鳳梨 吳東星

產地 高雄大樹 育耕有機農場 農場剪影

產季 4-7月

吳東星身為種植鳳梨為業的大家族成員,年少的歲月大多在鳳梨田渡過,早期(83年)依循傳統栽植技術,但只要接觸農藥即引發劇烈的過敏反應,全身紅腫、內臟腫大引發嘔吐、氣喘。為了自己及家人健康,不再使用農藥、化肥、生長激素。但卻付出慘痛代價~收成不佳、血本無歸。

雖常遭親友關切勸說,但為了自己和大家健康,憨厚的他仍堅持“台灣牛”的個性,即使連續幾年賠本,但他仍堅持拒絕走回頭路,因為他相信~天公疼憨人~

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