走讀風土

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。三天二夜。山海走讀 ─古道、溫泉、生態、農場、原民生活、原味料理

01-阿塱壹古道

國境之南,大洋之濱,婆娑寶島,千年古道

咿呀!阿塱壹!這條祖先走過千百年的道路,迄今仍靜靜地依偎在太平洋與恆春半島東側的海岸;這條滿佈先人足跡的山海之路,曾經因為台灣政府環島公路網計畫面臨開發壓力!

幸好,台灣人民是可愛的!2012年,超過六萬人奮力守住這條台灣本島1200公里海岸線最後1/100的天然海岸。

終於,我們一如往常 自在地 走在海之濱,

太平洋的風,太平洋的浪
國境之南的陽光,半島恆春的美麗

依然無私,等著你我


02-秀豐生態農場

來場食農教育,從 產地到餐桌,食物的一生

每天吃飯的你我,可知道每一口食物的滋味,是怎麼來的呢?
又知道食物的本來滋味與最佳的料理方式嗎?

秀豐生態農場,位處屏東大武山下,耕耘自然生態農法超過12年
不用農藥、不施肥料,只為營造均衡的生態系,為動物們蓋個家!
以最低的人為干擾,動物吃剩的才是我們吃的!多的,才拿去賣!

為了不浪費難得的食物與能源,主人家以三年時間自力造窯,
一口柴火燒出的麵包窯,將喚醒我們的味蕾裡,當初的原始記憶
造訪秀豐農場,種樹→採收→料理→回收,食物的一生完整收錄



03-魯凱族皇家迎賓&禮納里部落巡禮

魯凱族人是好客的,到了禮納里的好茶部落就深深感受到友善與熱情。

才到部落,族人們就跳起舞來歡迎我們,跟者我們彼此手牽手,跟著一起哼唱部落的古調!

這時候,部落的國王與王后在族人的歡呼聲中盛裝到場,國王口裡喃喃唸著幾句我們聽不懂的魯凱族語,我身旁的青年勇士說,國王是在歡迎我們這群外地朋友的造訪,正在為我們祈福,祝福旅程一切平安愉快!

「伊呀!哈!」熱力十足的迎賓儀式後,部落的青年帶領我們認識部落。

原來...禮納里,共由三個部落組成,分別是:排灣族的瑪家村、大社村和魯凱族的好茶村。本來距離遙遠的三個部落原鄉,因為2009年八八風災嚴重受創,政府判定不適合繼續居住,被安排移居到這裡。

無怪乎,部落的房子跟印象中的石板屋有很大的不同,取而代之的是有著【歐洲風情】的斜屋樓房;馬英九總統曾經在部落住一晚,早起也驚艷於部落的美麗!不過,離開原鄉的族人們只是想用心生活,因為重視,所以自然營造出美好的空間與氛圍。

跟著族人種下小米、編月桃、串琉璃珠,我才知道部落之所以美麗,是因為有美麗的族人...

到部落,真的是很開心啊!


04-里德村

愛鳥人士都知道,恆春有個里德橋,每年十月,一期一會,原來是來自北方大陸的灰面鷲,這個時間就是會來造訪。天上熱鬧,地上的齊聚的愛鳥人們也熱鬧。

不過,這次去里德卻是上山與下水!

純樸的里德,是平埔族與客家族群混居的淺山聚落,因為地處偏遠的關係,加上青壯人口外流嚴重,彷彿成了一處被塵封20年的村莊;幸運地是,也因此保留了自然無過度開發的清淨山水與生態環境。

跟著社區總幹事與80歲老伯伯的腳步,沿著山谷小徑前進,一路上多樣的昆蟲、花朵與老樹,搭配精彩解說與在地故事的分享,真是生動活現啊!讓隨團一行人都想拋棄城市,擁抱這個可愛的小村了!

走進溪澗,跳石而過,原來就是為了這個而來!「有瀑布!」清涼的水分子滿滿地環繞在空氣中,這一刻,不只是皮膚感受涼爽,連呼吸都感到清涼暢快,心情大好!

還等什麼?當然是趕快跳進水潭,涼快一夏!



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